La fabrique à biscuits
Livres,Alexia Janny Chivoret
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Broché : 64 pages pagesAuteur : Alexia Janny Chivoret
Collection : Livres
ISBN-10 : 203585556X
Format : Broché
Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5 9 commentaires client
Nom de fichier : la-fabrique-à-biscuits.pdf
La taille du fichier : 28.68 MB
Avec ce somptueux coffret, réalisez de nombreux petits biscuits parfumés selon vos envies !Ce coffret comprend :une presse à biscuits en aluminium, très simple d’utilisation.20 disques pour réaliser 20 formes de biscuits;4 embouts en plastique pour glacer ses petits gâteaux.Un très beau livre de 60 pages comprenant :- des pas à pas pour maîtriser l’utilisation de la presse à biscuits : de la pâte jusqu’à la cuisson, comment manipuler les disques et les embouts;- 24 recettes d’adorables petits biscuits pour remplir une belle boîte, pour un café ou un thé gourmand, ou pour des occasions spéciales (Noël, Saint Valentin, naissance…).
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Coffret très pratique pour créer des biscuits originaux.La recette de base des biscuits est bonne mais il y a certainement une erreur dans la conversion des mesures : avec la proportion de lait indiquée, la pate est beaucoup trop liquide, ne ressemble pas du tout à celle photographiée dans le livret et coule avant même d'avoir actionné la fabrique. Il faut donc diminuer la quantité de lait.On regrette l'absence de notice reprenant l'ensemble des motifs créés par les moules à insérer dans la fabrique.La fabrique à biscuit reste néanmoins un cadeau original pour les amoureux(ses) de pâtisserie !
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